青豆火腿豆腐

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作者:千里駒

健康功效

青豆:润燥
豆腐:生津

食材用料

金华火腿 100克
适量
食油 适量
红葱头片 适量
姜片 3片
生粉勾芡水 2匙

青豆火腿豆腐的做法

  • 青豆火腿豆腐的做法图解1青豆火腿豆腐

    1.准备主材料,再将火腿切小粒、豆腐切小块

  • 青豆火腿豆腐的做法图解2青豆火腿豆腐

    2.热锅下食油,下红葱头、姜片煸香

  • 青豆火腿豆腐的做法图解3青豆火腿豆腐

    3.下金华火腿煸香

  • 青豆火腿豆腐的做法图解4青豆火腿豆腐

    4.下青豆炒匀

  • 青豆火腿豆腐的做法图解5青豆火腿豆腐

    5.下豆腐轻轻拌匀

  • 青豆火腿豆腐的做法图解6青豆火腿豆腐

    6.下糖

  • 青豆火腿豆腐的做法图解7青豆火腿豆腐

    7.下豉油

  • 青豆火腿豆腐的做法图解8青豆火腿豆腐

    8.下水

  • 青豆火腿豆腐的做法图解9青豆火腿豆腐

    9.盖上锅盖小火煮约15分钟火腿出味

  • 青豆火腿豆腐的做法图解10青豆火腿豆腐

    10.下生粉勾芡水拌匀马上熄火

  • 青豆火腿豆腐的做法图解11青豆火腿豆腐

    11.一道美味的青豆火腿豆腐就做好了

  • 青豆火腿豆腐的做法图解12青豆火腿豆腐

    12.我是千里駒,来香哈一起交流吧!

小贴士

火腿已有咸味无需格外下盐,豉油也是下少量调味即可

本菜谱由千里駒上传

青豆火腿豆腐的家常做法

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