干菜河虾汤的做法

• 1.梅干菜放入温水中浸泡十几分钟。

• 2.锅中倒水，大火烧开。

• 3.泡好的干菜冲洗沥水后，倒入锅中保持大火煮至汤色变深。

• 4.洗净的小河虾放入锅中，放入两勺料酒和一勺盐。

• 5. 小河虾变成红色后 ，捞出装盘。