双椒白菜炒豆豉
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆豉:透疹
花椒:温中
双椒白菜炒豆豉的做法
1.准备好所有的食材
2.豆豉一般超市都有卖的,
3.将线椒和美人椒切碎
4.白菜也切碎
5.少许葱花,花椒备用
6.热锅凉油,待油温五六成热时放入辣椒和豆豉翻炒,
7.再放入白菜继续翻炒几下就可以调味了,放入少许生抽,耗油,十三香,盐,最后加少许温水
8.煮一会儿就可以出锅了,一道万能的下饭神器就做好了
小贴士
里面放的肉是前几天炒菜剩下的,当然个人认为放点肉会更香,不吃辣的朋友可以换成菜椒,