中式烤牛排(甜)

中式烤牛排(甜)
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作者:碧白酱16

食材用料

牛里脊 1斤
油菜,香菜,胡萝卜 少许
酱油,耗油,白砂糖 适量
胡椒面,红酒 适量

中式烤牛排(甜)的做法

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解1

    1.牛里脊沥干,切好

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解2

    2.加入红酒,胡椒粉,盐腌制一小时以上

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解3

    3.两面微煎至变色

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解4

    4.摆入烤盘,上下火,180℃,两面各3分钟,(看烤箱和个人爱好)

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解5

    5.酱油,耗油,白砂糖,加水和煎牛排的汁水,熬至变稠。

  • 中式烤牛排(甜)的做法图解6

    6.摆盘,浇上汤汁

小贴士

时间长有点老了(ಥ_ಥ),如不喜欢甜,可烤前放入,孜然,辣酱。

本菜谱由碧白酱16上传

中式烤牛排(甜)的家常做法

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