烤羊排的做法

• 1.腌制好的羊排锡箔纸包裹，

• 2.放入已预热好的烤箱，上下火模式，第一次200度20分钟

• 3.第二次，进入烤箱，羊排摆放铁架，表面刷油，置中层，底部托盘放置锡箔以免滴油，上下火模式200度10分钟。

• 4.第三次，进入烤箱，羊排翻面，表面刷油，少许孜然粉，依口味加辣椒粉，置中层，上火模式230度5分钟。底部托盘放置土豆。

• 5.第四次，进入烤箱，羊排翻面，表面刷油，少许孜然粉，依口味加辣椒粉，置中层，上火模式230度5分钟。
  取羊排，调孜然、盐等蘸料。

• 6.开胃橙

• 7.土豆有些失败