双椒爆猪脆骨

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作者:林乡

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪脆骨 150克
姜末 5克
蒜末 5克
葱末 3克
生抽 2勺
1克

双椒爆猪脆骨的做法

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解1双椒爆猪脆骨

    1.将猪脆骨洗净切片

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解2双椒爆猪脆骨

    2.加入少许盐,料酒拌匀腌制入味

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解3双椒爆猪脆骨

    3.锅烧热油,放入姜、蒜末爆香

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解4双椒爆猪脆骨

    4.放入猪脆骨炒至断生

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解5双椒爆猪脆骨

    5.放入青、红椒,大火爆炒至断生

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解6双椒爆猪脆骨

    6.调入盐、胡椒粉、味精炒匀

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解7双椒爆猪脆骨

    7.淋入生抽,撒上葱末炒匀即可

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解8双椒爆猪脆骨

    8.一道美味的双椒爆猪脆骨就做好了

  • 双椒爆猪脆骨的做法图解9双椒爆猪脆骨

    9.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

还可以加入麻辣味或者孜然粉,这样更好吃。

本菜谱由林乡上传

双椒爆猪脆骨的家常做法

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