炒花哈的做法

• 1.冷水煮沸，下入花哈，煮至花哈开口捞出，大蒜和姜切蓉备用。

• 2.起锅放油，倒入蒜蓉和姜蓉爆香。

• 3.放入花哈翻炒，加入料酒、盐、鸡精和生抽炒均匀，最后如入牛肉酱翻炒均匀捞出。

• 4.成品图。