尖椒干豆腐

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作者:筱筱德

食材用料

尖椒 1个
干豆腐 1张
2克
湿淀粉 适量

尖椒干豆腐的做法

  • 尖椒干豆腐的做法图解1尖椒干豆腐

    1.辣椒切块

  • 尖椒干豆腐的做法图解2尖椒干豆腐

    2.干豆腐切块焯水

  • 尖椒干豆腐的做法图解3尖椒干豆腐

    3.一分钟后捞出沥水

  • 尖椒干豆腐的做法图解4尖椒干豆腐

    4.葱切碎

  • 尖椒干豆腐的做法图解5尖椒干豆腐

    5.姜切碎

  • 尖椒干豆腐的做法图解6尖椒干豆腐

    6.锅中倒入油烧热

  • 尖椒干豆腐的做法图解7尖椒干豆腐

    7.葱姜爆香

  • 尖椒干豆腐的做法图解8尖椒干豆腐

    8.放入尖椒翻炒

  • 尖椒干豆腐的做法图解9尖椒干豆腐

    9.倒入干豆腐

  • 尖椒干豆腐的做法图解10尖椒干豆腐

    10.翻炒

  • 尖椒干豆腐的做法图解11尖椒干豆腐

    11.放入盐

  • 尖椒干豆腐的做法图解12尖椒干豆腐

    12.加入少许水

  • 尖椒干豆腐的做法图解13尖椒干豆腐

    13.水收干

  • 尖椒干豆腐的做法图解14尖椒干豆腐

    14.淋入湿淀粉勾芡

  • 尖椒干豆腐的做法图解15尖椒干豆腐

    15.放入味精

  • 尖椒干豆腐的做法图解16尖椒干豆腐

    16.翻匀即可

  • 尖椒干豆腐的做法图解17尖椒干豆腐

    17.一道美味的尖椒干豆腐就做好了

  • 尖椒干豆腐的做法图解18尖椒干豆腐

    18.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

干豆腐焯水是去除豆腥味,这一步不能少。

本菜谱由筱筱德上传

尖椒干豆腐的家常做法

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