烤羊肉串

烤羊肉串
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健康功效

羊肉:增强免疫力
鸡蛋:润燥
洋葱:祛痰

食材用料

烤羊肉串腌制粉 40克
温水 适量
椒盐粉 适量

烤羊肉串的做法

  • 烤羊肉串的做法图解1

    1.羊肉洗干净,晾一会,切丁或者条状

  • 烤羊肉串的做法图解2

    2.我用这款粉

  • 烤羊肉串的做法图解3

    3.碗里倒入腌制粉

  • 烤羊肉串的做法图解4

    4.用少许温水搅拌,打人鸡蛋

  • 烤羊肉串的做法图解5

    5.放入洋葱,抓匀

  • 烤羊肉串的做法图解6

    6.再加入切好的羊肉,搅拌均匀,腌制最低两个小时

  • 烤羊肉串的做法图解7

    7.烤盘铺上锡纸,小棒用开水烫一下

  • 烤羊肉串的做法图解8

    8.洋葱喜欢吃就串上,这个随自己喜好,刷上一层油,撒上芝麻

  • 烤羊肉串的做法图解9

    9.180度,40分钟,因为我串的有点多和紧,中途要翻一下,撒上孜然和椒盐粉

  • 烤羊肉串的做法图解10

    10.健康美味的羊肉串来了……

小贴士

羊肉选羊腿肉,喜欢吃辣撒些辣椒粉

本菜谱由幸福的一家86上传

烤羊肉串的家常做法

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