参鸡汤

参鸡汤
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食材用料

一只2斤左右
新鲜人参 2-3条看实际大小
整颗蒜头 10个左右

参鸡汤的做法

  • 参鸡汤的做法图解1

    1.鸡清理内脏,糯米提前4-5个小时泡开

  • 参鸡汤的做法图解2

    2.准备好辅料,清洗一遍

  • 参鸡汤的做法图解3

    3.莲子也要泡一个小时把里面的黑色心拿出来

  • 参鸡汤的做法图解4

    4.把糯米,一只人参,一半材料都塞进鸡肚子,把肚子缝紧。剩余材料放进锅里,鸡也放进去,加水满过鸡就行,大火煮二十分钟,转小火煲一个小时昨晚就可以吃了~

小贴士

可根据自己喜欢加*或者栗子

本菜谱由且听风吟65上传

参鸡汤的家常做法

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