蒜香鸡翅

蒜香鸡翅
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健康功效

鸡翅:保护神经系统
白糖:活血化瘀

食材用料

葱 姜 蒜 适量
盐 生抽 蚝油 适量
蜂蜜(最后用) 少量
黑胡椒粉 适量

蒜香鸡翅的做法

  • 蒜香鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净控去水份

  • 蒜香鸡翅的做法图解2

    2.反面划两刀

  • 蒜香鸡翅的做法图解3

    3.正面用牙签扎破

  • 蒜香鸡翅的做法图解4

    4.洋葱切块,姜切片,葱切段,蒜切粒放鸡翅里。

  • 蒜香鸡翅的做法图解5

    5.放盐,料酒,生抽,蚝油,白糖调匀。

  • 蒜香鸡翅的做法图解6

    6.盖上保鲜膜放冰箱冷藏三四小时以上。

  • 蒜香鸡翅的做法图解7

    7.烤箱提前200度预热,烤盘上铺锡纸放入腌好的鸡翅,入烤箱烤十分钟取出来两面抹上食用油,继续烤。

  • 蒜香鸡翅的做法图解8

    8.快好时取出来再两面刷上蜂蜜,再烤五分钟就可以了。

  • 蒜香鸡翅的做法图解9

    9.烤好出炉撒上黑胡椒粉和孜然粉就好了。

小贴士

烤箱温度根据自家烤箱温度设置,鸡翅腌时间长点更入味,我是腌了一晚,第二天做的。也可以用烤肉酱抹上入味。

本菜谱由最远的星空上传

蒜香鸡翅的家常做法

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