香菜:养肝
1.香菜、青葱切碎
2.鱼肉下香菜葱花
3.下盐
4.下豉油
5.下胡椒粉
6.下食油
7.往同一方向搅拌上劲
8.热锅下食油
9.鱼肉分5份下锅
10.用锅铲轻轻按扁
11.煎至金黄色,反面再煎熟
12.一道美味的香煎鱼肉饼就做好了
13.我是千里駒,来香哈一起交流吧!
鱼肉可以请鱼贩代为起肉搅拌成肉泥
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