猪肉萝卜馅包子

猪肉萝卜馅包子
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健康功效

猪肉:润燥

猪肉萝卜馅包子的做法

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解1

    1.将猪肉、葱、姜剁碎,放盐、十三香、鸡精粉、味精、生抽、老抽、香油搅拌均匀

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解2

    2.把绰过水的萝卜挪水剁碎后倒入调好的猪肉馅内

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解3

    3.搅拌均匀备用

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解4

    4.将发酵好的面团揉成长条切成大小一致的剂子

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解5

    5.擀成中间稍厚周围薄的面皮

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解6

    6.包好后模胚要醒一个小时左右,锅里水开后放人蒸25分钟,关火后再虚蒸5分钟

  • 猪肉萝卜馅包子的做法图解7

    7.刚出锅的包子最好吃,保证吃了一个还想吃

小贴士

要一次蒸熟,中间不能揭开,关火后一定再虚蒸几分钟。

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猪肉萝卜馅包子的家常做法

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