排骨藕汤的做法

• 1.成品图来一张。

• 2.准备好排骨，筒子骨，泡出血水冰洗净。

• 3.准备好藕和生姜，去皮洗净。

• 4.藕切滚刀。

• 5.锅内放水，排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫捞出备用。

• 6.焯水后的排骨。

• 7.生姜切片。

• 8.锅内放油，将生姜爆香。

• 9.倒入排骨翻炒。

• 10.放盐，放料酒翻炒。

• 11.倒入藕翻炒。

• 12.倒入开水，加几滴醋，烧开。

• 13.倒入电压力锅。

• 14.按煲汤键，剩下的工作就交给电压力锅了。

• 15.时间到，盛入碗中，放鸡精，撒上香葱，可以美美的享用啦！