鸡蛋:养血
1.蛋清蛋黄分开
2.蛋黄
3.芝士片加牛奶隔水融化
4.融化
5.蛋黄加适当白糖搅拌倒入融化的芝士中
6.蛋白打发,分三次加糖,可以提起尖就行了
7.三分之一蛋白放入芝士中
8.搅拌
9.将搅拌均匀的芝士倒入剩下的蛋白中,上下搅拌,
10.烤箱上下150度,50分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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