醋爆青椒的做法

• 1.青椒切丝，洋葱切丝，小米椒切碎

• 2.大蒜切碎，葱切碎

• 3.锅中倒入适量胡麻油，熟热油放葱蒜爆香

• 4.倒入青椒等，大火炒，倒入适量醋爆炒，然后依次放入适量花椒粉，姜粉，鸡精，盐，翻炒均匀。

• 5.即可出锅。