打印
豆角窝瓜炖肉的做法
www.xiangha.com/caipu/99642186.html
用料:
豆角
1斤
窝瓜
半个
瘦肉
1块
油
适量
盐
6小勺
酱油
适量
十三香
1勺
鸡精
2小勺
料酒
少许
小贴士:
掌握好水的多少,我有点放多了。
做法:
1.
窝瓜皮洗净,籽挖掉,切小块
2.
豆角摘好,用小苏打泡水里洗,
3.
然后下锅焯,
4.
肉洗净切块,
5.
锅中倒入适量油
6.
油热放肉加少许料酒翻炒
7.
然后放豆角翻炒,
8.
接着放窝瓜,加适量水,加少许酱油
9.
炖一会放入盐和十三香。
10.
等快好了时候,加入鸡精炖一会就可以了。