家常蒸肉丸的做法

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用料：
猪瘦肉馅 500克
葱末适量
姜末适量
鸡蛋 2个
十三香适量
淀粉 200克
红辣椒 2个
香菜适量
耗油适量
食用油适量
胡萝卜 1根

做法：

1. 肉馅加调料入味
2. 葱姜末
3. 肉馅加淀粉后静止10分钟
4. 用手捏成圆型
5. 做好就是这样
6. 不用太小，差不多就行
7. 上锅蒸……
8. 蒸好的丸子
9. 成品图