零技术的霸气硬菜的做法

• 1.猪肘洗净在表面划口。

• 2.均匀撒入盐与花椒，然后用保鲜膜封裹，放入冰箱腌制24小时。

• 3.土豆切块，加入盐、辣椒粉、披萨草、橄榄油调拌均匀。

• 4.猪肘解封，撒上橄榄油、辣椒粉、披萨草。

• 5.烤箱上下火180度预热10分钟后，把土豆与猪肘一起放入烤箱，烤制1小时
  （土豆铺在烤盘上放烤箱最低层，猪肘坐烤网上放中层）。

• 6.然后取出土豆，猪肘继续230度最大火烤制30分钟，这样表皮才会脆。

• 7.柠檬榨汁备用。

• 8.苹果切丁，下冷水锅煮沸。

• 9.加入糖粉与柠檬汁。

• 10.低火熬制至软烂细腻即可。

• 11.成品图

• 12.成品图

• 13.成品图

• 14.成品图