糖醋鸡翅

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健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

鸡中翅 9个
陈醋 20克
辣味蚝油 6克
生抽 5克
老抽 5克
现磨白胡椒粉 3克
适量

糖醋鸡翅的做法

  • 糖醋鸡翅的做法图解1糖醋鸡翅

    1.鸡翅浸泡出血水后两面切两刀

  • 糖醋鸡翅的做法图解2糖醋鸡翅

    2.处理好的鸡翅加盐

  • 糖醋鸡翅的做法图解3糖醋鸡翅

    3.磨入白胡椒粉

  • 糖醋鸡翅的做法图解4糖醋鸡翅

    4.搅拌均匀

  • 糖醋鸡翅的做法图解5糖醋鸡翅

    5.腌制30分钟

  • 糖醋鸡翅的做法图解6糖醋鸡翅

    6.碗中少许清水,加入料酒、盐、白糖

  • 糖醋鸡翅的做法图解7糖醋鸡翅

    7.老抽

  • 糖醋鸡翅的做法图解8糖醋鸡翅

    8.生抽

  • 糖醋鸡翅的做法图解9糖醋鸡翅

    9.辣味蚝油

  • 糖醋鸡翅的做法图解10糖醋鸡翅

    10.陈醋

  • 糖醋鸡翅的做法图解11糖醋鸡翅

    11.拌均匀调成糖醋汁备用

  • 糖醋鸡翅的做法图解12糖醋鸡翅

    12.热锅凉油烧至八成热

  • 糖醋鸡翅的做法图解13糖醋鸡翅

    13.中火,放入鸡翅

  • 糖醋鸡翅的做法图解14糖醋鸡翅

    14.微金黄色翻另一面

  • 糖醋鸡翅的做法图解15糖醋鸡翅

    15.待两面都微金黄色调小火重复再煎制两面一次

  • 糖醋鸡翅的做法图解16糖醋鸡翅

    16.捞出鸡翅,留底油倒入糖醋汁

  • 糖醋鸡翅的做法图解17糖醋鸡翅

    17.中火煮沸酱汁

  • 糖醋鸡翅的做法图解18糖醋鸡翅

    18.放入鸡翅

  • 糖醋鸡翅的做法图解19糖醋鸡翅

    19.中火两面翻动,让鸡翅更入味

  • 糖醋鸡翅的做法图解20糖醋鸡翅

    20.煮制糖醋汁浓稠

  • 糖醋鸡翅的做法图解21糖醋鸡翅

    21.鸡翅完全入味即可

  • 糖醋鸡翅的做法图解22糖醋鸡翅

    22.一道美味的糖醋鸡翅就做好了

  • 糖醋鸡翅的做法图解23糖醋鸡翅

    23.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

本菜谱由唐宝家的味道上传

糖醋鸡翅的家常做法

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