柠檬:生津止渴 鸡蛋:润燥
1.准备食材:
2.龙利鱼化开,柠檬切片,将柠檬汁挤入鱼中,或将柠檬片铺在鱼上,静置五分钟去鱼腥
3.之后将鱼切成小块,用辅食机打成鱼泥,将打好的鱼泥盛到碗里
4.将鸡蛋的蛋清取出,加入鱼泥中
5.再将少量玉米淀粉加入鱼泥中
6.用筷子将鱼泥顺时针(一个方向)搅匀
7.锅内加水烧开,用手团成丸子,下锅煮熟即可
玉米淀粉不要放多,这是我第一次做,不是很成功,玉米淀粉放的有点多,煮熟后的丸子太软,不太成型,我是用宝宝的小勺子弄的,没有丸子的型
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了