龙利鱼肉丸

龙利鱼肉丸
25422浏览 / 99收藏
作者:星迹stone

健康功效

柠檬:生津止渴
鸡蛋:润燥

龙利鱼肉丸的做法

  • 龙利鱼肉丸的做法图解1

    1.准备食材:

  • 龙利鱼肉丸的做法图解2

    2.龙利鱼化开,柠檬切片,将柠檬汁挤入鱼中,或将柠檬片铺在鱼上,静置五分钟去鱼腥

  • 龙利鱼肉丸的做法图解3

    3.之后将鱼切成小块,用辅食机打成鱼泥,将打好的鱼泥盛到碗里

  • 龙利鱼肉丸的做法图解4

    4.将鸡蛋的蛋清取出,加入鱼泥中

  • 龙利鱼肉丸的做法图解5

    5.再将少量玉米淀粉加入鱼泥中

  • 龙利鱼肉丸的做法图解6

    6.用筷子将鱼泥顺时针(一个方向)搅匀

  • 龙利鱼肉丸的做法图解7

    7.锅内加水烧开,用手团成丸子,下锅煮熟即可

小贴士

玉米淀粉不要放多,这是我第一次做,不是很成功,玉米淀粉放的有点多,煮熟后的丸子太软,不太成型,我是用宝宝的小勺子弄的,没有丸子的型

本菜谱由星迹stone上传

龙利鱼肉丸的家常做法

全部
回到顶部