香煎红薯饼

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健康功效

红薯:补中益气

香煎红薯饼的做法

  • 香煎红薯饼的做法图解1香煎红薯饼

    1.红薯洗净去皮切厚块,准备材料备用

  • 香煎红薯饼的做法图解2香煎红薯饼

    2.上锅蒸20分钟左右

  • 香煎红薯饼的做法图解3香煎红薯饼

    3.蒸软出锅备用

  • 香煎红薯饼的做法图解4香煎红薯饼

    4.取适量红薯用勺子压成泥状

  • 香煎红薯饼的做法图解5香煎红薯饼

    5.加入糯米粉,没经验的可以分批加

  • 香煎红薯饼的做法图解6香煎红薯饼

    6.搅拌成柳絮状

  • 香煎红薯饼的做法图解7香煎红薯饼

    7.用手捏,揉均匀

  • 香煎红薯饼的做法图解8香煎红薯饼

    8.继续揉压

  • 香煎红薯饼的做法图解9香煎红薯饼

    9.揉成光滑面团备用

  • 香煎红薯饼的做法图解10香煎红薯饼

    10.揉成粗长条,切相同大小的面团

  • 香煎红薯饼的做法图解11香煎红薯饼

    11.拿一块面团揉圆按扁,两面粘白芝麻即可

  • 香煎红薯饼的做法图解12香煎红薯饼

    12.做完需要的量

  • 香煎红薯饼的做法图解13香煎红薯饼

    13.冷锅倒油,能没过红薯饼的高度

  • 香煎红薯饼的做法图解14香煎红薯饼

    14.开大火烧,油温6成热转小火,放红薯饼炸

  • 香煎红薯饼的做法图解15香煎红薯饼

    15.刚下锅别去翻动

  • 香煎红薯饼的做法图解16香煎红薯饼

    16.等红薯饼都浮起来了,翻面煎炸至金黄色即可

  • 香煎红薯饼的做法图解17香煎红薯饼

    17.一道美味的香煎红薯饼就做好了

  • 香煎红薯饼的做法图解18香煎红薯饼

    18.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

油温升高到6成熟后,全程转小火慢慢煎炸,一个大红薯能做20个左右的红薯饼

香煎红薯饼的家常做法

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