素炒新三丝的做法

• 1.将杏鲍菇、胡萝卜、大青椒洗净

• 2.把杏鲍菇切成三段

• 3.然后切丝

• 4.同样把胡萝卜和大青椒切丝备用

• 5.锅内放水烧开，下杏鲍菇焯3分钟左右

• 6.锅内入油待五成热加入葱段爆香

• 7.放入杏鲍菇丝进行翻炒

• 8.放适量五香粉调味

• 9.然后放胡萝卜丝和青椒丝大火翻炒

• 10.加入海鲜酱油、盐

• 11.关火放入鸡精，淋入香油出锅