用料：
- 洋葱 半个
- 泡菜 15克
- 清水 500克
- 鱼豆腐 适量
- 鱼丸 适量
- 金针菇 30克
- 白玉菇 15克
- 方便面 1个
- 芝士片 1片
- 食用油 5克
- 韩式辣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 食盐 适量
做法：
- 1. 热锅冷油
- 2. 倒入洋葱丝翻炒
- 3. 炒出香味后倒入泡菜
- 4. 加入韩式辣酱
- 5. 翻炒均匀
- 6. 倒入足量的清水
- 7. 淋入生抽调味
- 8. 再撒入适量食盐
- 9. 水开先将丸子类下入
- 10. 待水再次煮开，下入菌菇类
- 11.
- 12. 中火煮2分钟
- 13. 放入方便面
- 14. 盖上一片芝士
- 15. 等待芝士融化
- 16. 面煮软即可食用
- 17. 一道美味的懒人泡菜火锅就做好了
- 18. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧