肉炒豌豆

肉炒豌豆
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作者:baiyulan

食材用料

瘦肉、豌豆、红椒
料酒、生抽、盐、鸡精
白糖、生粉

肉炒豌豆的做法

  • 肉炒豌豆的做法图解1

    1.红椒洗净切丁。

  • 肉炒豌豆的做法图解2

    2.肉切丁,加入料油、少量的盐、生抽和生粉抓均腌制片刻。

  • 肉炒豌豆的做法图解3

    3.水浇开后倒入豌豆焯水1分钟捞出。

  • 肉炒豌豆的做法图解4

    4.起锅放油,倒入肉丁炒制变色捞出。

  • 肉炒豌豆的做法图解5

    5.另起锅放油,先放入豌豆炒制,再放入肉丁,最后放入红椒丁炒熟,加入盐、鸡精、白糖炒制,最后放入水淀粉勾芡即可。

  • 肉炒豌豆的做法图解6

    6.成品图。

本菜谱由baiyulan上传

肉炒豌豆的家常做法

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