牛肉萝卜汤的做法

• 1.先开张近照，牛肉炖的特别的烂，老人小孩都嚼得的动

• 2.牛肉洗净，去筋膜

• 3.牛肉切块，泡30分钟清水

• 4.焯水

• 5.备姜片葱段

• 6.焯水过的牛肉捞出放入高压锅，放上姜片葱段

• 7.加入清水和料酒，高压锅选筋蹄档炖30分钟

• 8.两种萝卜切成刀块

• 9.30分钟时间到，去除锅内的姜片和葱段，加入萝卜块，继续筋蹄档炖30分钟

• 10.芹菜去头跟叶子洗净切段备用

• 11.炖了前后一小时的牛肉汤加入芹菜和盐，鸡精搅拌即可

• 12.成品图

• 13.成品图