法式黄油煎三文鱼

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作者:简爱271

健康功效

三文鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质

食材用料

朗姆酒 10毫克
海盐 约1.5克
黑胡椒碎 适量
水培沙拉菜 少许
橄榄油 少许
生抽 二汤匙
干面粉 一汤匙
干罗勒碎 一点点

法式黄油煎三文鱼的做法

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解1法式黄油煎三文鱼

    1.三文鱼洗净,用厨房纸吸干水分,淋少许朗姆酒

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解2法式黄油煎三文鱼

    2.均匀的磨上一层海盐

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解3法式黄油煎三文鱼

    3.再磨上一层黑胡椒碎,腌制十分钟

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解4法式黄油煎三文鱼

    4.均匀的拍上薄薄一层干面粉

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解5法式黄油煎三文鱼

    5.加入少许橄榄油

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解6法式黄油煎三文鱼

    6.三文鱼皮朝下中小火煎制

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解7法式黄油煎三文鱼

    7.煎至四面金黄,出锅

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解8法式黄油煎三文鱼

    8.另起一锅,下入黄油、生抽、白糖

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解9法式黄油煎三文鱼

    9.淋入一点柠檬汁

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解10法式黄油煎三文鱼

    10.将三文鱼入锅,裹匀一层黄油酱汁,略煎片刻,出锅

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解11法式黄油煎三文鱼

    11.撒少许罗勒碎

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解12法式黄油煎三文鱼

    12.一道美味的法式黄油煎三文鱼就做好了

  • 法式黄油煎三文鱼的做法图解13法式黄油煎三文鱼

    13.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

三文鱼腌制时间不宜过长,肉质容易老。
三文鱼煎制的时间也不宜过久,煎至表面金黄就出锅,黄油酱汁中加入少许白糖,可以提鲜,增加酱汁的香浓口感。

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法式黄油煎三文鱼的家常做法

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