金桔:养肝 冰糖:健脾 桂花:散瘀
1.金桔放面粉洗干净
2.在放点盐泡半小时,洗净
3.用小刀切两半去核
4.锅里放少许水,冰糖金桔一起煮十几分钟
5.等不怎么热了!放料理机打成糊糊
6.放不绣刚锅里煮,順一个方向搅拌,
7.順一个方向搅拌,炒黏稠粘贴在勺子上就行
8.玻璃保鲜盒上擦点油放进去!用小勺子摊平
9.脱膜,切均匀块片
10.成品
金桔炒出来有点黏,要炒干点,炒到最后很黏稠,有点费劲,不要烧焦,掌握好火候
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