用料：
- 豆腐 400克
- 香菇 适量
- 木耳 适量
- 辣椒 一个
- 小米椒 两个
- 白糖 少许
- 豆瓣酱 少许
- 盐 少许
- 油 少许
- 葱末 少许
- 姜末 少许
- 蒜瓣 少许
- 清水 适量
做法：
- 1. 木耳泡发洗净
- 2. 香菇泡发洗净
- 3. 豆腐切块
- 4. 辣椒切丝
- 5. 香菇木耳切丝
- 6. 炒锅加油烧热
- 7. 豆腐两面煎黄
- 8. 煎好后盛出
- 9. 锅内留底油加豆瓣酱
- 10. 加葱姜蒜和豆腐煸炒
- 11. 加水加糖
- 12. 加盐
- 13. 加入香菇和木耳
- 14. 盖严稍炖
- 15. 加入辣椒翻炒
- 16. 一道美味的黄焖豆腐就做好了
- 17. 我是苹果树的花，来香哈一起交流吧