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培根茄汁意面的做法

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  • 用料:

  • 意面  300克
  • 培根  一片
  • 番茄  1个
  •  适量
  • 香菇  一朵
  • 番茄酱  适量
  • 黑椒汁  适量
  • 椒盐  适量
  • 白芝麻  适量
  • 生抽  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 准备材料:意面,黑椒汁,番茄酱
  • 2. 意面煮至无白芯捞出晾凉
  • 3. 意面拌少许油以免粘连,准备炒面酱汁:番茄酱,生抽,白糖,黑椒汁拌匀
  • 4. 培根,香菇,番茄切粒备用
  • 5. 热油先后煸香香菇粒,培根粒,番茄粒
  • 6. 下入意面翻炒,倒入酱汁颠锅炒匀
  • 7. 先后加入椒盐、白芝麻调味
  • 8. 摆盘开吃
  • 9. 意面Q劲爽弹,茄汁酸甜适口,培根鲜香软糯,意式中国风。