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炸银鱼的做法

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  • 用料：

  • 银鱼  |斤
  • 海鲜酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 盐  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 淀粉  适量

做法：

  • 1. 把银鱼用调味料腌制，再用鸡蛋与淀粉挂糊
  • 2. 把挂糊的银鱼用油炸成金黄色，捞出即可
  • 3. 装盘上桌开吃
  • 4. 成品