宝宝果蔬鸡丁的做法

• 1.首先准备好全部食材 鸡腿一个 黄瓜半根 火龙果半个 蒜末葱花少许 熟花生米少许

• 2.先切鸡腿肉 用鸡胸肉也可以 但是感觉鸡腿肉的口感更好 也更嫩 就用的鸡腿 这个随意 猪肉鱼肉都行 鸡腿肉留皮 但是要去掉多余的皮和脂肪

• 3.洗净的黄瓜和火龙果全部切一厘米见方的丁

• 4.鸡腿肉也切大小相同的丁

• 5.然后加入一大勺蚝油 一大勺料酒 少许胡椒粉抓匀 腌制一个小时

• 6.锅里烧热油 煸香葱花蒜末

• 7.下入腌制好的鸡肉翻炒

• 8.断生后加入少许糖 盐 十三香和鸡精翻炒均匀

• 9.再放入一点酱油调色

• 10.加入切好的黄瓜丁和火龙果丁 翻炒均匀

• 11.最后放花生米 翻炒几下出锅

• 12.放些胡萝卜丁会更漂亮 但是大顺现在对胡萝卜极度抗拒 担心连其他东西都不吃 就没放

• 13. 为了颜色漂亮 又加了几颗没去皮的花生米 好吧 ……这算强迫症么?