用料：
- 土豆 1个
- 西红柿 1个
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 一根
- 卷心菜 小半个
- 蒜 两瓣
- 香叶 两片
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
小贴士：
作为配菜，材料是四个人的量。
喜欢喝汤就减少食材，水多一些。
做法：
- 1. 准备食材，处理洗净（很喜欢土豆，多加了一个）
- 2. 洋葱，胡萝卜切丁
- 3. 土豆切小块
- 4. 卷心菜切块，西红柿切丁
- 5. 辅料:蒜，香叶洗净
- 6. 准备番茄酱，盐
- 7. 放油，加蒜爆香
- 8. 放入洋葱和胡萝卜翻炒
- 9. 炒至洋葱变白，放入剩下食材，继续翻炒
- 10. 加水，末过蔬菜
- 11. 适量番茄酱
- 12. 放香叶，煮20分钟
- 13. 起锅前放适量盐
- 14. 乘入碗中