土豆:和胃 西红柿:生津止渴 洋葱:杀虫
1.准备食材,处理洗净(很喜欢土豆,多加了一个)
2.洋葱,胡萝卜切丁
3.土豆切小块
4.卷心菜切块,西红柿切丁
5.辅料:蒜,香叶洗净
6.准备番茄酱,盐
7.放油,加蒜爆香
8.放入洋葱和胡萝卜翻炒
9.炒至洋葱变白,放入剩下食材,继续翻炒
10.加水,末过蔬菜
11.适量番茄酱
12.放香叶,煮20分钟
13.起锅前放适量盐
14.乘入碗中
作为配菜,材料是四个人的量。喜欢喝汤就减少食材,水多一些。
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