
用料:
- 奶粉 120克
- 黄油 55克
- 棉花糖 250克
- 白芝麻 25克
- 去皮熟花生碎 80克
做法:
- 1. 花生需要提前用烤箱烤熟(160度烤8分钟)
- 2. 去皮后放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎
- 3. 称重备好食材
- 4. 不粘锅置火上,放入黄油,小火溶化
- 5. 加入棉花糖,翻盖炒至溶化
- 6. 溶化至提起锅铲可以拉出糖丝
- 7. 加入奶粉,拌均匀
- 8. 加入花生碎和白芝麻
- 9. 搅拌均匀
- 10. 放入盘里,用手压均匀
- 11. 再用擀面杖擀平,放冰箱冷藏2小时
- 12. 拿出,切成糖片
- 13. 包上糖纸
- 14. 装入糖罐里保存,随时想吃就很方便哦
- 15. 成品图