桃花酥的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 酥皮
• 3. 油酥
• 4. 豆沙
• 5. 虎口收紧，收口朝下
• 6. 包好，收口朝下
• 7. 擀开
• 8. 卷起来，收口朝上
• 9. 收口朝上
• 10. 再擀开
• 11. 卷起来，收口朝上
• 12. 用手按压
• 13. 两头往中间收
• 14. 按扁擀圆
• 15. 虎口收紧
• 16. 收口朝下
• 17. 按扁
• 18. 用剪刀剪5下
• 19. 像这样捏起来
• 20. 用锋利的刀划出
• 21. 中间刷蛋液，放芝麻
• 22. 预热烤箱，180度30分钟，及时还锡纸