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柠檬生蚝的做法
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用料:
生蚝
两只
柠檬
半个
冰
1块
紫苏叶
两片
小贴士:
能吃辣的话,加些TABASCO辣酱味道也很好。用青柠也可以,味道稍有差异。
做法:
1.
鲜活的生蚝
2.
新鲜的柠檬
3.
准备一把撬蚝刀
4.
冰块
5.
生蚝洗刷干净
6.
切几牙柠檬
7.
用撬蚝刀撬开生蚝
8.
切断肌柱
9.
打开的生蚝汁水饱满
10.
冰切碎
11.
垫盘底
12.
摆盘
13.
一道美味的柠檬生蚝就做好了
14.
我是浤辰,来香哈一起交流吧