用料：
- 马铃薯粉 135克
- 低筋面粉 30克
- 奶粉 30克
- 泡打粉 3克
- 糖粉 30克
- 黄油 40克
- 鸡蛋 1个
小贴士：
小馒头尽量做小一点，做太大烤时会开裂，进烤箱前用小喷壶喷一点水防止开裂，冬天粉团有点干拿手里多捏捏就可以了哦！
做法：
- 1. 成品图
- 2. 黄油切小块隔水融化
- 3. 所有粉都加一起过筛
- 4. 加入融化的黄油和打散的鸡蛋混合
- 5. 带上一次性手套用翻拌的手法把面粉轻轻压成团
- 6. 成团的样子，很光滑哦！
- 7. 取面粉轻轻搓成长条
- 8. 切大小均匀小颗粒，尽量小一点
- 9. 取两个放手心，也可以一个一个来
- 10. 轻轻的滚圆
- 11. 烤盘内垫油纸，留足够的空间烤时会膨胀哦！进烤箱时轻轻喷一点水。
- 12. 烤箱预热180度，烤15-18分钟，后面几分钟随时观察上色程度
- 13. 叮，时间到，小心烫手哦！
- 14. 完全冷却后密封保存
- 15. 送小盆友是不是很受欢迎呢！