胡萝卜:清热解毒 火腿:开胃 玉米:祛湿
1.彩米浸水1小时
2.胡萝卜,玉米,火腿切丁
3.彩米沥干,倒胡萝卜,玉米,火腿丁,耗油,鸡精,生抽,菜籽油,白糖
4.至搅拌均匀
5.咸鸭蛋在尖端敲个小洞,蛋白倒出,留蛋黄在壳内备用
6.把拌好的料塞入蛋壳内至塞满
7.锡纸包好,蒸煮一小时即可食用
8.ko
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