
用料:
- 牛奶 60g
- 普通面粉 70g
- 香蕉 1个
- 鸡蛋 1个
做法:
- 1. 准备好所有食材称重待用
- 2. 香蕉去皮切成片
- 3. 香蕉和牛奶放入料理机
- 4. 用料理机打成香蕉牛奶泥
- 5. 把香蕉牛奶泥倒入盆中
- 6. 面粉筛入香蕉牛奶泥中
- 7. 迅速搅拌均匀
- 8. 将鸡蛋打入碗中
- 9. 用打蛋器打入鸡蛋蓬松变白
- 10. 将鸡蛋倒入香蕉牛奶面糊中
- 11. 搅拌均匀
- 12. 平底锅小火烧热后,用勺子将面糊舀到平底锅中
- 13. 待面糊表面出现小泡时即可翻面
- 14. 煎至表面金黄色再煎另一面
- 15. 香蕉牛奶松饼就做好了
- 16. 可加炼乳或者果酱或者蜂蜜等