
用料:
- 低筋面粉 80克
- 牛油 65克
- 糖粉 25克
- 杏仁粉 15克
- 蛋液 15克
做法:
- 1. 牛油室温软化
- 2. 手指能轻易戳洞
- 3. 将糖粉与牛油混合
- 4.
- 5. 用打蛋器打发
- 6. 打至颜色变浅即可
- 7. 接着倒入蛋液
- 8. 用打蛋器搅打均匀
- 9. 打至二者充分融合
- 10. 倒入杏仁粉和低筋面粉
- 11. 搅打均匀
- 12. 搅至细腻无干粉
- 13. 装入裱花袋中
- 14. 稍稍转动挤出小花形状
- 15. 烤箱120度烤35分钟左右即可
- 16.
- 17. 一道美味的牛油小花曲奇就做好了
- 18. 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧