洋葱:利水 芋头:解毒
1.把洋葱洗净切片
2.芋头削皮洗净切条状
3.辅料生姜捣碎(喜欢青椒红椒的亲可以适量添加哦)
4.起锅烧热放食用油,火不宜过大,把芋头煎至酥软,捞起备用
5.再次放入食用油(最好把锅洗下再放油,以免糊锅),倒入生姜翻炒30秒,即可放入洋葱
6.待洋葱五分熟后,倒入芋头一起翻炒,中间放入适量水
7.大约五分钟后 香喷喷的美食就完成啦!
翻炒过程中可以添加喜欢的调料
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