鸡蛋:养血
1.成品图
2.再来一张
3.取12个饺子放入盘子里备用,我是冬至那天包好放在冰箱里的,无需解冻。
4.平底锅刷一层薄油
5.把饺子排放在锅里,开中小火慢慢煎制饺子
6.待饺子底部成焦黄状
7.加入适量的清水没过饺子的一半处
8.盖上锅盖中火焖煮
9.利用煮饺子的时间,准备好小葱和两个鸡蛋
10.还有黑芝麻
11.鸡蛋放入适量的盐打散备用
12.葱切葱花备用
13.待锅中水分收干时,延锅边慢慢到入蛋液
14.蛋液快要疑固时撒上葱花和黑芝麻小火煎至熟透即可
15.成品图
饺子在冰箱拿出来无需解冻,直接煎制。全程中小火慢慢煎至。