包蛋煎饺

包蛋煎饺
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作者:Dwx1

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

饺子 12个
适量
清水 适量
黒芝麻 一小撮

包蛋煎饺的做法

  • 包蛋煎饺的做法图解1

    1.成品图

  • 包蛋煎饺的做法图解2

    2.再来一张

  • 包蛋煎饺的做法图解3

    3.取12个饺子放入盘子里备用,我是冬至那天包好放在冰箱里的,无需解冻。

  • 包蛋煎饺的做法图解4

    4.平底锅刷一层薄油

  • 包蛋煎饺的做法图解5

    5.把饺子排放在锅里,开中小火慢慢煎制饺子

  • 包蛋煎饺的做法图解6

    6.待饺子底部成焦黄状

  • 包蛋煎饺的做法图解7

    7.加入适量的清水没过饺子的一半处

  • 包蛋煎饺的做法图解8

    8.盖上锅盖中火焖煮

  • 包蛋煎饺的做法图解9

    9.利用煮饺子的时间,准备好小葱和两个鸡蛋

  • 包蛋煎饺的做法图解10

    10.还有黑芝麻

  • 包蛋煎饺的做法图解11

    11.鸡蛋放入适量的盐打散备用

  • 包蛋煎饺的做法图解12

    12.葱切葱花备用

  • 包蛋煎饺的做法图解13

    13.待锅中水分收干时,延锅边慢慢到入蛋液

  • 包蛋煎饺的做法图解14

    14.蛋液快要疑固时撒上葱花和黑芝麻小火煎至熟透即可

  • 包蛋煎饺的做法图解15

    15.成品图

小贴士

饺子在冰箱拿出来无需解冻,直接煎制。全程中小火慢慢煎至。

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包蛋煎饺的家常做法

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