菠菜:养血 牡蛎:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.菠菜择好洗净切成段
2.焯水捞出
3.海鲜菇焯水捞出
4.牡蛎洗净 放盐料酒
5.焯水捞出
6.调味 加入少许盐 白糖 适量生抽
7.葱姜蒜末干辣椒用油爆香
8.倒入菠菜大碗中 拌匀即可
牡蛎焯水动作要快 不然老了影响口感
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