土豆:解毒
木耳:止血
1.木耳提前泡发好,土豆切片,肉切小丁。
2.锅内放入适量的油,然后放入肉煸炒。
3.肉炒好后,放入土豆翻炒。
4.土豆微微变色后,放入木耳翻炒几下,加入适量的水。
5.水开后需要炖一会,大家根据土豆来调整,土豆变软糯就好
6.放入海带丝,小火两三分钟就可以。
7.最后放入葱花就可以出锅了。
8.好了这就是成品图。
我比较懒,所以没有换锅,大家不要学习我。这汤我没有加盐,是因为海带丝中有盐,做汤后鲜咸味道就都出来了所以盐味精也不用加。大家可以根据自己做的量适当的放盐。放入海带丝后一定不能长时间煮否则海带的口感会很差。