陕西杂粮煎饼的做法

• 1.面粉加入3个鸡蛋，盐，水，朝一个方向搅拌至光滑上劲无颗粒。

• 2.打好的面糊。

• 3.小号马斗一马斗倒入电饼铛，下火260℃

• 4.饼铛刷油，用煎饼剐顺时针旋转圆，煎饼剐可以在市场上买到，我这是自己做的，

• 5.如图，至圆。刷一个鸡蛋液，

• 6.加入炒好剁椒。

• 7.三文治。

• 8.红椒丝，香菜段，葱丝，花生米。

• 9.如图放置。卷起分割。

• 10.成品。