韭菜肉蒸饺

韭菜肉蒸饺
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健康功效

猪肉:益气
韭菜:温中行气

食材用料

白面 230克
两小勺
生抽 两小勺
老抽 一小勺
鸡精 一小勺

韭菜肉蒸饺的做法

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解1

    1.韭菜洗净备用

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解2

    2.用刀切末备用

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解3

    3.肉馅放入盘里,加入食用油,

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解4

    4.放入十三香

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解5

    5.放入老抽,生抽,盐,鸡精

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解6

    6.把肉馅和韭菜放入盘里

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解7

    7.搅拌均匀即可

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解8

    8.面放入盘里

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解9

    9.用开水和面

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解10

    10.揉成光滑面团醒十五分钟

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解11

    11.把面团揉成长条

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解12

    12.揪成大小均匀的剂子

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解13

    13.擀成饼,放上肉馅

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解14

    14.包成饺子

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解15

    15.放入锅里

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解16

    16.盖上盖,中火蒸十五分钟,关火焖三分钟

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解17

    17.蒸好的饺子

  • 韭菜肉蒸饺的做法图解18

    18.蒸饺好了

小贴士

用开水和面,醒十五分钟,做出来的饺子凉了吃不硬。

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韭菜肉蒸饺的家常做法

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