鸡蛋:润燥 香菜:透疹
1.凉的红糖馒头切小方块,也可以选择随便的馒头
2.鸡蛋打散加入葱花拌匀,备用
3.锅下色拉油,待五层热时下馒头块,小火翻炒制酥脆
4.倒入鸡蛋液,小火煎制
5.鸡蛋液凝固后翻面继续煎炒片刻,再打散
6.装盘,撒上熟黑芝麻,香菜点缀,淋上酸甜酱
7.各种拍
8.这是一道美味又实惠的小吃
*br/>2.油不要太多,不然吃起来会特别的油腻3.全程小火煎制
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