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牛轧糖
健康功效
黄油:低蛋白质
花生:润肠
牛轧糖的做法
![牛轧糖的做法图解1]()
1.黄油入锅小火融化
![牛轧糖的做法图解2]()
2.加入棉花糖搅拌
![牛轧糖的做法图解3]()
3.开大一点火，搅拌棉花糖至全部融化
![牛轧糖的做法图解4]()
4.加入奶粉
![牛轧糖的做法图解5]()
5.奶粉搅拌均匀，降低小火
![牛轧糖的做法图解6]()
6.加入花生碎继续搅拌
![牛轧糖的做法图解7]()
7.搅拌均匀后，出锅放入模具
![牛轧糖的做法图解8]()
8.成品
小贴士
奶粉多，糖硬，奶粉少，糖软；搅拌时间久，糖硬，搅拌时间短，糖软；黄油少，糖硬，黄油多，糖软。
牛轧糖的家常做法
（全部）
黄油:低蛋白质
花生:润肠
1.黄油入锅小火融化
2.加入棉花糖搅拌
3.开大一点火，搅拌棉花糖至全部融化
4.加入奶粉
5.奶粉搅拌均匀，降低小火
6.加入花生碎继续搅拌
7.搅拌均匀后，出锅放入模具
8.成品
奶粉多，糖硬，奶粉少，糖软；搅拌时间久，糖硬，搅拌时间短，糖软；黄油少，糖硬，黄油多，糖软。
