花生牛轧糖的做法

• 1.来一个成品图

• 2.锅内放少许油，凉锅凉油下入花生不停翻炒，一定要小火哦！

• 3.花生炒至在锅里发出噼里啪啦的声音差不多就熟了，不能炒过火哦！拿出放凉去皮。

• 4.用刀把花生切碎，不用切太细，大颗粒的吃起来香。

• 5.把所需材料称重

• 6.开小火，不粘锅内放入黄油融化。

• 7.黄油融化后加入棉花糖慢慢搅拌至可以拉出细丝（一直开小火哦）

• 8.加入奶粉搅拌均匀

• 9.马上加入花生碎搅拌均匀，关火操作更好，这个时候有点粘哦！

• 10.案板上垫一张油纸铺上炒好的牛轧糖，表面再盖一张油纸，压至2公分厚度，放入冰箱冷藏。

• 11.冷藏至可以轻松揭下油纸就可以开始切块了哦！（冬天不用冷藏，自然冷却就可以）

• 12.切成你自己喜欢的大小

• 13.拿出准备好的糖纸

• 14.先裹一层糯米纸（这些东西马云家有卖的哦）

• 15.在裹上五颜六色的糖纸。

• 16.装袋送朋友是不是也挺赞的呢！

• 17.来个美照，诱惑一下